Las Memenshas originarias del Estado

Escuela Secundaria Oficial No. 0291 "2 de Marzo"

Español

Maestra: Alejandra Isela Arzate Reyna

Tema: Las Memenshas originarias del estado de México son muy nutritivas, pruebalas no te quedes con las ganas

Integrantes:

Maria Guadalupe Garcia Lopez

Mayra Perez Longinos

Carla Dominguez Leyva

Monica Franco Franco

Luis angel Anselmo Nicolas

Grado: 2º         Grupo: "D"

Ciclo Escolar: 2013 - 2014 

Las Memenshas originarias del estado de México son muy nutritivas, pruebalas no te quedes con las ganas.

La señora Eva Constantina Aniceto Agapita de 64 años de edad, es una persona de tercera edad quien es originaria de Oaxaca, fue en donde ella creció, pero su comunidad es San Felipe Coamango, Municipio Chapa de Mota, México, es de una familia numerosa de 11 hijos  aproximadamente, la señora Eva empezó a realizar las memenshas hace 52 años que lleva a cabo esta actividad que para ella se ha hecho una costumbre la cual sus hijos y nietos ya no la realizan por falta de importancia, sin embargo no debería ser asi ya que las memenshas son de gran importancia para los Mexicanos, las personas de ahora ya no quieren seguir las tradiciones de sus antepasados pues prefieren realizar otras cosas a seguir la tradición que están perdiendo.

Entrevistador (E): ¿Por qué usted cree que las memenshas son importantes?

Eva Constantina (E.V.): Porque son originarias y típicas de México

E: ¿De qué manera realiza usted las memenshas?

E.V.: Primero se pone a coser el maíz natural, se muele se le pone azúcar y canela, lo haces en forma de tortilla y por ultimo lo pones a coser.

E: ¿Cómo sabe usted que son las memenshas?

E.V.: Pues una galleta muy nutritiva que contiene vitaminas y minerales ya que está elaborada de maíz natural.

E: ¿De dónde cree que provienen las memenshas?

E.V.: Del estado de México

E: Que significan para usted las memenshas?

E.V.: Es una tradición que he llevado a cabo desde mi niñez.

E: ¿Existen diferentes sabores de memenshas?

E.V.: Si por ejemplo de vainilla, canela entre otras.

E: ¿Desde cuándo lleva a cabo esta tradición de realizar las memenshas aproximadamente?

E. V.: 52 años más o menos.

E: ¿A qué edad aprendió a realizar las memenshas?

E. V.: Entre los 10 y 12 años

De esta manera se puede observar, como son muy importantes las memenshas pero solo para pocas personas, ya que demasiadas personas han perdido esta tradición o por la pena del que dirán, han dejado que esta tradición se termine poco a poco. Las memenshas son muy nutritivas nos ayudan además de ser ricas, todo es cuestión de probar, necesitamos aprender más sobre nuestro origen porque somos otomíes y no debemos perder nuestras costumbres y tradiciones.